女王之主论坛

上海体育大学教授、国家体育总局体育科学研究所特聘研究员黎涌明表示，减脂、减重、减肥是三个不同的概念。人体成分可以分为脂肪和非脂肪(包括肌肉)，减脂是指减少脂肪；减重减少的可能是脂肪、非脂肪或者二者都减少；减肥是减脂的口语化表述。

2024年读懂中国国际会议(广州)“讲好中国式现代化故事：方法与效能”专题论坛4日在广州举行。多位海内外专家学者围绕“解读中国式现代化的世界意义”“探索中国式现代化的传播路径”等议题展开讨论。

今年18岁的加拿大华裔青少年卓怡然则对都江堰的“岁修”传统印象深刻。据了解，古时当地人为保持都江堰功能，每逢冬季便进行“岁修”：用杩槎筑起临时围堰阻断江水，再淘修河床、加固河堤，至清明时节“岁修”结束，便举行仪式拆除杩槎。后来，放水仪式演化为灌区民众的一项传统文化活动，以祭祀李冰父子，祈求五谷丰登。

加热的过程能使水果中的多酚氧化酶失活，那酚类物质就能保存得更好。还有酚类物质本来是和细胞中一些结构紧密结合的，不容易释放，加热破坏细胞组织后，反而会使酚类物质释放更多。这就好像我们炒番茄、炒胡萝卜一样，也是能让番茄红素和类胡萝卜素通过加热释放出来，所以加热真的没我们想象中那么破坏水果营养。

参赛选手 首都师范大学教师 蔡佳：让他们不要仅仅停留于表面的信息，要从一个岗位的要求，去关注到一个行业的发展，这个其实也是运用到了史料分析里面的由此及彼、由表及里这样的方法，学生非常感兴趣。